Aubergine Beignets d’aubergine croustillants, feta AOP émiettée, caviar d’aubergine fumé, légumes rôtis et filet de tahiné
Féta AOP Feta crayeuse et parfumée, légumes rôtis à l’huile d’olive, épinards grillés au citron, tzatziki crémeux
Champignon Champignons grillés au zaatar, aubergines rôties et fondantes, des falafels tièdes aux herbes, une touche généreuse de houmous
Nos pitas sont garnies avec du choux rouge croquant, des oignons, des tomates cerises juteuses et du concombre bien frais
Falafel Boulettes de pois chiche aux herbes posés sur un houmous onctueux, une tranche d’aubergine confite et nappés de notre sauce tahiné - sésame équilibrée
Kotopoulo Poulet rôti entier au jus de citron et origan, crousti-moelleux, relevé d’un tzatziki frais, de légumes et pommes de terre rôtis
Halloumi Nuggets de Halloumi crousti-moelleuses, du tzatziki crémeux, et des légumes rôtis à l’huile d’olive pour le fondant
Nos pitas sont garnies avec du choux rouge croquant, des oignons, des tomates cerises juteuses et du concombre bien frais.
Porc mijoté Effiloché de porc longuement mijoté, parfums de tomates et d’épices, aïoli délicat et patates douces rôties pour la rondeur
Keftedes Boulettes de bœuf dorées, cœur juteux, rafraîchies par un tzatziki onctueux et des légumes rôtis au four
Agneau Épaule confite 7 heures, effilochée à la fourchette, nappée d’aïoli doux et mêlée de légumes rôtis à l’huile d’olive
Cheese Burger Steak de Boeuf préparé maison, cheddar fondant, pommes de terre, aïoli et sauce tomate, pickles, tranches de tomates et laitue.
Nos pitas sont garnies avec du choux rouge croquant, des oignons, des tomates cerises juteuses et du concombre bien frais
Moussaka Délice de Boeuf mijoté, aubergines et pommes de terre confites, sauce tomate réduite et béchamel bien gratinée. Un pur régal grec
Moussaka version vegan La recette re-visitée en version végétale, farce champignons-lentilles, aubergines ultra fondantes, pommes de terre confites, béchamel végétale soyeuse
Salade Grecque Tomates cerises, concombres, oignons, poivrons, féta AOP et olives, huile d'olive, pain pita
Spanakopita Feuilleté croustillant traditionnel grec à base de pâte filo garnie aux épinards, herbes fraîches et féta AOP
Mezzedes Assortiment de légumes rôtis, beignets d’aubergine crousti-moelleux, nuggets d’halloumi, feuilles de vigne farcies, tzatziki frais. Le meilleur du salé à picorer
Végétale Aubergines rôties et pommes de terre au four, falafels dorés, tahin citronné, houmous lisse et caviar d’aubergine. Un végétal complet, gourmand et équilibré
Végétarienne Falafels maison, beignets d’aubergine croustillants, légumes assaisonnés, patates douces rôties, pommes de terre rôties, houmous onctueux, tzatziki crémeux
Taboulé Féta AOP Boulghour, tomates cerises juteuses, persil frais, raisins secs moelleux, feta AOP émiettée, menthe fraîche, oignons émincés, pain pita chaud
Nos assiettes sont garnies avec du choux rouge croquant, des oignons, des tomates cerises juteuses et du concombre bien frais
Porc mijoté Porc effiloché longuement mijoté, aïoli doux, patates douces et légumes rôtis à l’huile d’olive. Fondant et très savoureux
Keftedes Boulettes de bœuf dorées hyper régressives, pommes de terre rôties fondantes, légumes rôtis et tzatziki maison
Agneau Épaule d’agneau confite lentement en papillote, patates douces caramélisées, légumes rôtis à l’huile d’olive, aïoli maison
Kotopoulo Poulet fermier rôti aux herbes cuit entier, légumes et pommes de terre rôtis à l’huile d’olive, citron et tzatziki. Comme un dimanche midi
Nos assiettes sont garnies avec du choux rouge croquant, des oignons, des tomates cerises juteuses et du concombre bien frais
Falafel et son houmous crémeux au tahini
Pommes de Terre rôties au four & son tzatziki rafraichissant
Aubergines doucement rôties & Sauce Tahini crémeuse
Feuilles de vigne au riz et herbes & son tzatziki gourmand
Patates douces rôties aux herbes & Aïoli doucement piquant
Petite salade Grecque ou taboulé
Oeuf dur aïoli doucement piquant, paprika et jeunes pousses d’épinards
Beignet d’aubergine à la féta et son tzatziki gourmand
Le vrai Yaourt Grec miel, amandes
Cookie crunchy choco-sésame
Lemonopita maison gâteau moelleux au citron
L’envie de la Cheffe
Thé glacé maison menthe
Citronnade maison à la menthe et au gingembre
Eau, Soda, Bière